Организация и проведение  мероприятий на территории ЦВК «Экспоцентр» 

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

НАШИ ПАРТНЁРЫ

БАНКЕТ «STANDARD»

 

Количество еды на одну персону                   1 075 гр.

Объём напитков на персону                           850 мл.

Общая стоимость на персону                    3 330 руб.

 

 

Холодные закуски

«Рыбные деликатесы» (1\60\25)

 (сёмга пряного посола, палтус холодного копчения, угорь в соусе "Унаги" подаётся на салатных листьях с лимоном и маслинами)

«Мясной гурман» (1\30\25)

 (Буженина в аджике,  ростбиф в зернистой горчице, рулет из курицы с черносливом)  

«Сырное ассорти» (1\40\10\10)

(«Дор-блю», «Чеддер», «Джугас», «Камамбер»,  красный виноград,  грецкие орехи, мёд)

"Овощная долина"(1\80\20)

( помидоры Черри, огурцы, перец болгарский, редис, лук, зелень укропа, петрушки, базилика)

"Домашние разносолы"(1\60\15)

( помидорчики, огурчики, квашеная  капуста с клюквой, патиссоны соленые, черемша)

 

Салат

"Сан-Ремо" (1\150)

(микс- салатов  с запеченным ростбифом апельсиновой заправкой и кедровыми орешками)

"Лацио" (1\150)

(микс-салатов фризе и корна с вешенками,  обжаренными  креветками и оригинальным сливочным соусом)

 

Горячая закуска

Жульен из шампиньонов в сливочном соусе (1\75)

 

Горячие блюда (одно на выбор) 

Палтус, запеченный с чесночным маслом, на подушке из цуккини и лука-порея

 под имбирно-сливочным соусом (1\150\100)

Свинина, запеченная под сырным суфле с лимонным рисом и шпинатом (1\150\100)

 

Фрукты

Фруктово-ягодная композиция (1\100)

 

Десерт

Мини пирожное ручной работы ( 1\50)

 

Напитки

Кофе зерно "Cafe del Moro" (Италия) (1\100)

Сливки к кофе (1\20)

Чай "Julius Meinl" (Австрия) (1\200)

Минеральная вода " Черноголовска" (1\330)

Сок J7 в ассортименте (1\200)

 

        В стоимость меню включены все расходы по доставке ( включая доставку за МКАД), прокату необходимого инвентаря, фуршетно-банкетных столов, стульев, посуды, скатертей, текстиля, работу поваров, обслуживающего персонала и банкетного менеджера.

 



Организация и проведение  мероприятий на территории ЦВК «Экспоцентр» 

© 2011 ООО "Экспомил"
Разработка сайтов Мегагруп